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海参介绍

    海参是世界上少有的高蛋白,低脂肪,无胆固醇的天然滋补品,它含有人体所需的18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。因此海参享有“抗癌灵丹”“海洋伟哥”“孕妇理想补品”“手术后最佳补品”…….诸多美誉!在北方流传“连续吃3个月的海参一年不易感冒”的说法!

海参的习性:
  海参喜欢生活在潮流畅通、水质清澈、无大量淡水注入的平静、偏僻的海湾和海藻丛生的地点。他们穴居在泥沙中或蜷缩在礁石缝中、岩礁底。海参对生活环境要求苛刻,对水质要求甚高,是其十分珍贵的原因之一。海参生活区多富有底栖硅藻及大型藻类,他们用触手扫、扒底质表层中的底栖硅藻、海藻碎片、细菌、微小动物、有机碎屑等,将这些物质连同泥沙一起摄入口中,因其摄食量大所以要吞多量泥沙,因此滋长得就慢,有人说这正是它贵重的另一原因。海参摄食强度具有季节性,3月份摄食量最高,8月中旬最低。海参生长最适宜的温度为1519℃,当水温达到2024℃时要进行夏眠,夏眠期为100天左右。
海参的特性:
  1.
变色:海参能随着环境而变化体色,生活在岩礁附近的海参为棕色或淡蓝色,而居住在海藻、海草中的海参则为绿色,其这种体色变化,可以有效地躲过天敌的伤害。
  2.
天气预报:海参能预测天气,当风雨来临之前,它会提前躲在石缝里,渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。
  3.
分身术:将海参切成数段投放到海里,经过3-7个月,每段又会生成一个完整的海参。海参还具有自切本领,当条件适宜,能将自身切成数段,以后每段又会生成一个完整的海参。
  4.
排脏术:当海参受到强烈刺激或遇水质浑浊等恶劣条件刺激时,会将全部脏器从肛门中排出体外。与此相适应,其再生能力很强,条件适宜时,失去的脏器能生成为一个完整的新体。
  5.
海参自溶:当海参离开水后在短时间内会自己融化掉,化作水状,溶解的无影无踪,海参在生长12年后,也会自溶在大海里。干海参接触到油性物质也会自溶。

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